2019-04-01から1ヶ月間の記事一覧

冷凍ブロッコリーのオーブン焼き

シャープの自動メニュー焼き野菜は生野菜を調理する分には大変すばらしいのだけど,冷凍ブロッコリーはうまく行きませんでした. 一緒に冷凍した厚揚げも入れたのですが,厚揚げがブロッコリーから出た水分を吸収して,しょっぱくなってしまいました. https…

今後挑戦したい料理

昨日は何事もやる気がなくて,漫然とyoutubeを見ていたのですが,豚足を使ったこの料理がおいしそう.今後挑戦してみたい www.youtube.com それから,ねないパンと低温発酵を組み合わせて,お手軽パンづくりを再開したいです. コストコでオーガニックの全粒…

マッシュルームのオーブン焼き

- 20190414 amandaさんのレシピからインスピレーションを得ました.https://www.youtube.com/watch?v=qkDUdp7PFyY オーブン 190度 15分 でおいしくできました.もう少し色がついてもいいと思うので,次回は20分で試しましょう.反省点: にんにくを大きく切り…